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盒式气调真空包装机延长了食品的保鲜期
点击次数:51 发布时间:2021-05-31
  盒式气调真空包装机采用CO2、N2、O2等保护性混合气体置换包装内的空气,利用各种气体所起的不同作用,抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖,并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,从而使食品保鲜并延长保鲜期,采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
  性能特点
  1、可抑制有害微生物的滋生与繁殖,同时,保持低限度的有氧呼吸,使鲜肉细胞处于低水平的活动中,从而使鲜肉保持较长的保鲜期。
  2、可保持低限度的有氧呼吸。
  3、包装机的上袋机构,包括机架,机架上安装有储袋盒和包装袋吸出机构;包装袋吸出机构设有吸盘和吸盘驱动机构,储袋盒设有出袋口,包装袋吸出机构的吸盘正对着储袋盒的出袋口;在吸盘的下方设有倾斜的中转槽,中转槽包括倾斜的槽底板、位于槽底板两侧的槽壁、位于下端的槽口挡片,槽口挡片和槽底板下端形成V字形;在机架上还安装有包装袋转移机构,包装袋转移机构包括吸盘、摆臂、摆臂驱动机构,摆臂驱动机构连接摆臂, 吸盘安装在摆臂活动端,吸盘朝向中转槽的槽底板。
  4、适用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等,适用于农副产品加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜农副产品后方、生鲜肉品连锁店、快餐配送中心等使用。
  盒式气调真空包装机每个工作循环自动控机,操作方便,运行可靠,能够单独使用真空包装,真空度可调,能够单独使用封口包装,压力可调,能够实现真空-充气-封口包装,充气量可调。该机设有真空室,真空度高,气体交换是限真空完成的,气体置换达到99.98%以上,几乎无空气残留,采用光电控制,光膜和彩膜能在同一台机器上使用。
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